CSFT fue creada en 1997 por el Sr. Apollinaire AHANHANZO y está especializada en el tratamiento postcosecha de frutas y hortalizas tropicales mediante tecnologías de secado y pasteurización. Produce fruta deshidratada y zumos de fruta pura que vende en diversos mercados.
Cuando el fundador falleció en 2019, su hijo Frédéric Malon AHANHANZO, tecnólogo alimentario y experto en zumos y bebidas de frutas, tomó las riendas para garantizar el funcionamiento y el desarrollo de la empresa.
En 2022, decidió añadir un nuevo producto a la gama de productos ya fabricados y comercializados por la empresa de transformación de frutas y hortalizas tropicales CSFT, a saber, una cerveza y un licor de piña, y quiso construir una unidad de producción de 300 m2 para esta actividad específica, a 35 minutos de sus locales actuales.
Las gamas de productos que comercializa actualmente a sus clientes proceden de la agricultura ecológica, orgánica y sostenible, haciendo hincapié en el comercio justo.
Procesar más y exportar nunca había tenido tanto sentido.
La filosofía de nuestra empresa :
En Benín abundan las piñas, los mangos, las papayas y las guayabas, pero se estropean por falta de consumo.
La principal actividad del CSFT es la transformación de fruta fresca en fruta deshidratada y zumo de piña. Se deshidratan diferentes frutas.
Los objetivos a largo plazo de la CSFT son claros y se persiguen con constancia:
- Crear actividades generadoras de ingresos;
- Crear puestos de trabajo con carácter experimental para los emigrantes retornados;
- Buscar fondos de apoyo para conceder microcréditos a agricultores y artesanos, sobre todo mujeres;
- Contribuir a la lucha contra la pobreza y la indigencia mediante la sensibilización y la formación de grupos de mujeres.